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道士李柏君:游歷天下尋老酒,天下好酒為我藏

時間:2019-06-17 17:28:00   來源:美酒招商網

      《史記》里曾云:天下熙熙,皆為利來;天下攘攘,皆為利往。

      在老酒收藏這個行當里,大部分人都是為了能夠通過老酒買賣獲得利潤。老酒特有的收藏價值讓越來越多的人開始加入這一行業,大部分也都是出于利益,但是也有人因為熱愛。

      談及熱愛,就不得不說老酒收藏圈中大名鼎鼎的李柏君,如果說只收不賣讓他看起來有些特立獨行,那么道教全真 龍門二十四代合香傳承人的身份,就讓他顯得更加神秘了!

    李柏君

      初遇:一樽老酒,一世道緣

      李柏君和老酒結緣是在9歲,他的爺爺從北京的五棵松帶來了一瓶年代久遠的酒。好奇心驅使,李柏君將一杯老酒一飲而下,那一刻,李柏君和老酒之間就系上了解不開的緣結。

      9歲時候的一次“貪杯”之舉,在李柏君的內心種下了一顆種子,隨著時間的推移,這顆種子不斷地成長。在李柏君的傳奇經歷當中,老酒扮演著很重要的角色。值得一提的是:傳說中被全真道教奉為祖師的呂洞賓,也是一位好酒之人。

    李柏君

      熟識:藏萬千酒版,識天下酒聞

      李柏君喜愛收藏酒版,據說收藏有全國最全的酒版。所謂酒版,是指100毫升以下的樣板酒,又稱酒辦、酒伴、酒樣、迷你酒等,是一些酒廠按比例將各種名酒縮小制成,專為促銷宣傳、專家品鑒、收藏者收集而特意生產的微型瓶裝酒。每一個酒版的背后不僅僅是一個酒廠的故事,更是一個時代的傳說。

      與酒為友,李柏君廣閱天下白酒趣聞,作為道教全真 龍門二十四代合香傳承人,李柏君不僅僅遍覽中國的山川湖海,更是廣交天下酒友,品酒香,享酒趣。

    李柏君

      從上古猿猴造酒、上天造酒,到史書中有記載的杜康釀酒,再到近代西方蒸餾技術與中國傳統技術的融合,李柏君對這些白酒知識總是能夠娓娓道來,對于酒他是真的別有一番見地。上山修道,下山游歷,除了酒版之外,李柏君收藏有非常多的酒器,當然最主要還要數收藏的各種老酒,“十七大”(中國十七大名酒)、“輕工部五十三優”(由原國家輕工部評定的名酒,僅次于國家級名酒)、“商業部四十八品種”(由國家商業部門評定的48種名酒),這些在市場上很少見的老酒,很多都能在李柏君這里尋到蹤影。

      入道:天下好酒,皆為我藏

      李柏君說自己做的三件事情:入道、服裝、老酒。在李柏君的精神世界當中,酒具有非常般的意義。在近些年的老酒收藏的過程當中,李柏君一種遵循著“只進不出”的原則,對他而言,老酒收藏不是賴以謀生的手段,而是一種純粹的喜愛。把文化性、精神性的東西當做學術研究去傳承下去。

    李柏君

      正像李柏君說的那樣,道教的文化是:真性不起,萬緣不掛,不去不來,道法自然。在有限的生命中要去做更多有意義的事情,收藏的美酒生不能帶來、死不能帶去,但是希望這些酒能夠為更多人帶來更有意義的影響。談及未來,李柏君想要打造一個公益性的老酒博物館,讓更多人去學習、欣賞、感悟酒文化。現在很多人都離不開酒,酒是很多人生命中不可或缺的東西:金榜題名時,他鄉遇故知等等都需要酒,未來希望能夠有更多的不僅僅在喝酒,而能夠了解更多的酒文化,那些值得繼承下去的知識能夠發揚光大。

      作為道士,李柏君秉承著自己的信仰一心向道;作為傳統服裝推廣者,李柏君一直身體力行,品行合一;作為老酒愛好者兼鑒定大師,李柏君傳授、授業、解惑,讓中國的老酒文化成為更厚重的東西可以傳播下去。

      老酒不僅僅只是現在市場當中具有很高經濟價值的商品,更是文化和精神的載體。希望在未來老酒市場發展的時候,能有更多像李柏君這樣的人——品得了好酒,守得住文化!

      天下好酒為我藏,文昌觀里李柏君。

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