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張裕集團周洪江:謀求國際化發展聚焦高品質

來源:中國新聞網   分類:軟文廣告   時間:2019-11-05 09:33:00
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張裕集團周洪江:謀求國際化發展聚焦高品質

      在第三屆中國企業改革發展論壇期間,在“品牌 帶動高質量發展”平行論壇上,煙臺張裕股份公司董事長周洪江作為企業代表出席,現場講述了百年張裕的國際化之路。

      周洪江表示,張裕由愛國華僑張弼士先生于1892年在山東煙臺創辦,其成立被北京中華世紀壇記載為中國1892年所發生的四件大事之一。目前,張裕已在山東、遼寧、寧夏、新疆、陜西、北京等多個地區布局超過20萬畝葡萄原料基地,成為全球第四大葡萄酒生產企業。

      周洪江說,創辦之初,張裕先后從歐美引進了124個釀酒葡萄品種,結束了中國缺少優質釀酒葡萄的歷史,用11年的時間,建成了亞洲座地下大酒窖,并釀出了中國瓶葡萄酒、瓶白蘭地。1915年,張裕四款產品在巴拿馬萬國博覽會上獲得,譜寫了中國葡萄酒的一段傳奇歷史。1931年,張裕解百納誕生,1937年商標注冊成功,成為中國個干紅葡萄酒品牌。新中國成立之初,中國人民政治協商會議屆全體會議閉幕晚宴上,張裕葡萄酒被選為首場用酒。1952、1963、1979年三屆全國評酒會上,張裕都獲得了“國家名酒”的榮譽。1987年,因為張裕的貢獻,煙臺被國際葡萄與葡萄酒組織(簡稱OIV)命名為“國際葡萄酒城”。

      “國際化是張裕發展的重要一步。”周洪江說,從2013年開始,張裕走向全球。截至目前,張裕先后收購了國外六座酒莊,實現了對法國、西班牙、澳大利亞、智利等全球重要葡萄酒生產國的布局,成為全球布局最深、最廣的葡萄酒企業之一。

      近年來,中國葡萄酒市場面臨著布局的調整,張裕也不例外。周洪江表示,練好內功是的出路,為此張裕提出了“三聚焦”戰略,核心是聚焦高品質,以品質企業的競爭力。據了解,張裕為各個品牌配備了“品牌釀酒師”,對其所負責的品牌進行全程跟蹤和長期研究,同時實行全球釀酒師互訪制度,將張裕旗下各國釀酒師在集團內部互訪交流,相互提升釀酒技術。張裕還借助二維碼實施一瓶一碼技術,構建張裕產品從葡萄園到消費者的全程質量安全控制系統和產品追溯系統,保障餐桌安全。

      與此同時,張裕以數字化轉型推進新舊動能轉換,提升企業發展層級。目前,張裕的數字化主要從種植、生產、銷售以及營銷四個層面展開,先后與天貓、京東、騰訊等數字化企業簽署戰略合作。就在上個月,張裕與騰訊達成戰略合作,利用騰訊的大數據工具,為中國葡萄酒做精準的用戶畫像,并培育千萬級粉絲。

      張裕還依托國內八大酒莊和煙臺張裕酒文化博物館,打造了一條自東向西的葡萄與葡萄酒文化主題的工業旅游線路。張裕作為山東省工業旅游聯盟理事長單位,擁有12個旅游實體單位,其中4A級旅游景區6家,先后獲得“中國首批工業旅游示范點”、“國家工業旅游示范基地”等稱號,每年接待近百萬游客。

      根據OIV最新數據顯示,葡萄牙的人均葡萄酒消費達62.1升,法國為50.2升,而中國僅有1.5升左右,遠低于世界平均水平。“根據OIV的預測,到2021年中國有望成為全球第二大葡萄酒市場,身處中國市場的張裕一定要抓住發展機遇,一如既往地講好中國葡萄酒的故事,推動張裕成為國際上響當當的世界名牌!”周洪江如是說。

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